01008-1
เป็นน้ำตาลโมเลกุลคู่ ที่ส่วนใหญ่พบในนม จึงอาจเรียกว่าน้ำตาลนม มีความหวานน้อยกว่าน้ำตาลชนิดอื่น ใช้เพิ่มความเข้มข้นใน นมข้นหวาน และไอศกรีม
ขายแล้ว 0 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
03013-1
ไข่ขาวผง ผลิตจากไข่ไก่หรือไข่เป็ด ที่ถูกแยกไข่แดงออกไป แล้วนำมาฆ่าเชื้อโดยวิธีพาสเจอร์ไรส์ และเข้าสู่กระบวนการทำให้เป็นผงสีขาว สะอาด นิยมใช้ในการทำเบเกอรี่ หรือใช้สผลิตอาหารเสริมสำหรับคนทั่วไปและผู้ป่วย เพื่อเสริมโปรตีน
ขายแล้ว 0 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
03012-1
เป็นสารให้ความหวานที่สังเคราะห์มาจากน้ำตาลทราย (ซูโครส) ให้ความหวานประมาณ 600 เท่าของน้ำตาล รสชาติใกล้เคียงน้ำตาล ไม่ส่งเสริมฟันผุ ไม่ให้พลังงานจึงเหมาะสำหรับใช้ในอาหารและเครื่องดื่มสำหรับผู้ที่ควบคุมน้ำหนัก ไม่มีผลต่อระดับน้ำตาลในเลือดหรือระดับอินซูลิน จึงสามารถใช้ได้ในอาหารผู้ป่วยโรคเบาหวาน
ขายแล้ว 0 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
03011-1
เป็นน้ำตาลโมเลกุลคู่ ที่ส่วนใหญ่พบในนม จึงอาจเรียกว่าน้ำตาลนม มีความหวานน้อยกว่าน้ำตาลชนิดอื่น ใช้เพิ่มความเข้มข้นใน นมข้นหวาน และไอศกรีม
ขายแล้ว 0 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
03010-1
กลูโคส จะให้ความหวานที่ต่ำกว่าน้ำตาลทรายทั่วไป เป็นน้ำตาลที่พบมากในร่างกายหรือในเลือดนั่นเอง หรือนิยมเรียกว่า Blood Sugar ซึ่งเซลล์สมองจะใช้กลูโคสเป็นแหล่งพลังงานสำคัญที่ต้องใช้งานตลอดเวลา ดังนั้นการกินกลูโคสเพื่อทดแทนความอ่อนเพลียแล้ว ยังช่วยให้สมองไม่ขาดกลูโคสจนเกินไปอีกด้วย แต่เนื่องจากกลูโคสเป็นสารที่ร่างกายดูดซึมได้ง่ายและรวดเร็ว ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว ดังนั้นกลูโคสจึงไม่เหมาะกับผู้ป่วยโรคเบาหวาน เพราะร่างกายจะได้รับน้ำตาลและพลังงานในปริมาณที่เพิ่มขึ้น
ขายแล้ว 0 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
03009-1
เป็นสารให้ความหวานจากน้ำตาลธรรมชาติที่พบได้ในพืชและผลไม้ ดูดซึมง่าย ให้พลังงาน เหมาะสำหรับปรุงอาหาร ทำขนม และผสมในเครื่องดื่ม
ขายแล้ว 0 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
03008-1
อิริทริทอล เป็นน้ำตาลแอลกอฮอร์ ให้ความหวานอยู่ที่ 60% - 70% ของน้ำตาลทราย แต่ให้พลังงานแคลลอรี่ต่ำมาก จึงไม่มีผลต่อระดับน้ำตาลในกระแสเลือด เป็นสารที่พบได้ในธรรมชาติ ไม่ทำให้ฟันผุ เมื่ออิริทริทอลละลายน้ำจะดูดความร้อน และทำให้ร็สึกเย็น นิยมใช้ผสมกับหญ้าหวาน แต่งกลิ่นรสแนว มินท์ และใช้ทำเครื่องดื่มดับกระหาย
ขายแล้ว 0 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
03007-1
เป็นสารให้ความหวานธรรมชาติ ใช้เป็นสารตั้งต้นในการผลิตวิตามินซี ให้ความหวานใกล้เคียงน้ำตาล ใช้ทำน้ำเชื่อมชนิดต่างๆ สามารถใช้แทนน้ำตาลในการทำเครื่องดื่ม เบเกอรี่ ไอศกรีม และขนมหวานต่างๆ
ขายแล้ว 0 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
03005-1
แอสปาร์แตมมีความหวานกว่าน้ำตาลทราย 200 เท่า นิยมผสมในเครื่องดื่มและอาหาร ไอศกรีมขนม และขนมหวานต่างๆ ให้รสชาติหวานแต่ให้พลังงานต่ำ จึงเหมาะสำหรับใช้ทำอาหารให้ผู้ป่วยโรคเบาหวาน อาหารสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก และกลุ่มคนที่รักษาสุขภาพ
ขายแล้ว 0 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
03004-1
หวานกว่าน้ำตาลทราย 200 เท่า ให้รสหวาน แต่ไม่ทำให้รสชาติอาหารเปลี่ยแปลง ไม่ถูกดูดซึมในระบบทางเดินอาหาร ไม่ให้พลังงาน ไม่ทำให้ฟันผุ มักใช้ในน้ำอัดลม เครื่องดื่มชนิดผง 3 in 1 ผู้ป่วยโรคเบาหวานสามารถรับประทานได้ และเป็นที่นิยมในกลุ่มคนรักสุขภาพ
ขายแล้ว 0 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
06004-1
คอลลาเจน ไตรแปปไทด์ 100% จากประเทศเยอรมัน ไม่มีสี ไม่มีกลิ่น สามารถผสมในอาหารและเครื่องดื่มทุกชนิด ช่วยให้ผิวพรรณให้เรียบเนียนกระจ่างใส ช่วยบำรุงผมเล็บ เพิ่มน้ำในเอ็นและไขข้อ ให้มี่ความชุ่มชื้นยืดหยุ่น
ขายแล้ว 0 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
FL05-0001
กลิ่นปรุงแต่งสำหรับอาหารและเครื่องดื่ม
ขายแล้ว 0 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
06008-1
สารสกัดจากถั่วขาว หรือ ฟาซิโอลามิน (Phaseolamin) คือสารที่ทำหน้าที่ช่วยยับยั้งการทำงานของเอ็นไซม์ แอลฟา-อะไมเลส ที่ทำหน้าที่ย่อยคาร์โบไฮเดรตบริเวณลำไส้เล็กส่วนต้น นอกจากนี้ยังมีส่วนช่วยในการยับยั้งการย่อยของคาร์โบไฮเดรต ป้องกันไม่ให้เกิดอาการหิวบ่อย ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด ลดระดับไตรกลีเซอไรด์ระดับ
ขายแล้ว 0 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
LI05-0001
กลิ่นปรุงแต่งสำหรับอาหารและเครื่องดื่ม
ขายแล้ว 0 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
06002-1
เรียกได้อีกชื่อคือ วิตามิน ซี เป็นแร่ธาตุที่สกัดมาเพื่อใช้เป็นสารเติมแต่งอาหารมักถูกนำมาใช้เพิ่มรสเปรี้ยว ยับยั้งการก่อตัวของแบคทีเรีย และใช้ในกลุ่มเครื่อง เพื่อช่วยยับยั้งริ้วรอยก่อนวัย
ขายแล้ว 0 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
05025-1
BILLION BLUE สีบิลเลี่ยนบลู เป็นแม่สีผสมอาหาร เครื่องดื่ม และสามารถใช้ในเครื่องสำอางค์ได้ สีสวยทน ไม่ซีดจาง และมีความปลอดภัยสูง
ขายแล้ว 0 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
06006-1
เป็นสารสกัดที่ได้จากถั่วเหลือง ซึ่งอุดมไปด้วยโปรตีนและกรดอะมิโน เพื่อช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อ และช่วยให้ร่างกายสดชื่น กระปี้กระเปร่า เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันต่างๆ ในร่างกายนิยมนำไปทำเป็นอาหารเสริมสำหรับนักกีฬา หรือนำไปเป็นส่วนผสมในอาหารเช่น ไส้กรอก น้ำสลัด ซอส น้ำซุป ชีส ครีมเทียม
ขายแล้ว 0 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
05017-1
CARAMEL SRC 4400 (สีคาราเมล) เป็นสีผสมอาหารที่สีเข้มไปจนถึงสีดำ นิยมใช้ในอาหารและเครื่องดื่ม เช่น ชาไทย โกโก้ กาแฟ และน้ำอัดลมบางรสชาติ ใช้เป็นสารปรุงแต่งสีในลูกชิ้น น้ำปลา ซีอิ๊วและน้ำซอสต่างๆ เพื่อให้สีสวยน่ารับประทาน หรือใช้ในน้ำซุป เช่น น้ำซุปสุกียากี้ ยาน้ำแก้ไอ ยาน้ำสมุนไพร ใช้ในไซรับ เบเกอรี่ ขนมอบ และอื่นๆ อีกมากมาย
ขายแล้ว 0 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
05010-1
SOY SAUCE POWDER ซอสถั่วเหลืองในรูปแบบผง มีกลิ่นหอม ใช้ในการปรุงแต่งอาหาร ช่วยเพิ่มสีสันและปรุงแต่งรสชาติอาหารได้อย่างดี ใช้ง่าย เก็บรักษาง่าย ช่วยลดต้นทุนในการผลิตอาหาร
ขายแล้ว 0 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
06003-1
ใช้สำหรับรับประทานเพื่อเสริมแคลเซียมสำหรับผู้ที่ต้องการเพิ่มแคลเซียมให้ร่างกาย เช่น ผู้ที่เป็นโรคกระดูกพรุน และสามารถใช้กับผลิตภัณฑ์อาหาร เช่น เนยแข็ง แยม มาร์มาเลด และใช้ในผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ และเครื่องดื่มในกลุ่ม diet beverage และยังสามารถใช้ป้องกันเชื้อจุลินทรีย์ที่ปนเปื้อนในอาหารได้อีกด้วย
ขายแล้ว 0 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
05009-1
มาลิก แอซิด MALIC ACID หรือกรดแอปเปิ้ล มีรสเปรี้ยวที่ชัดเจนกว่ากรดมะนาว นิยมใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร เครื่องดื่ม ไอศกรีม และเบเกอรี่
ขายแล้ว 0 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
06007-1
เป็นเส้นใยไฟเบอร์ที่ได้จากข้าวสาลี สามารถช่วยควบคุมน้ำหนักได้เพราะมีกากใยสูง และช่วยในการขับถ่ายของลำใส้ใหญ่ในกลุ่มคนรักสุขภาพนิยมนำมาทำอาหาร เช่น เส้นบะหมี่ พาสต้า
ขายแล้ว 0 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
05024-1
VIOLET ไวโอเล็ต สีผสมอาหารและเครื่องดื่ม ให้สีม่วง ทนความร้อน ปลอดภัย ช่วยให้อาหารและเครื่องดื่มมีสีสันน่ารับประทาน นิยมใช้ในอาหารเสริมแบบชงดื่ม ลูกอม หรือสีเคลือบเม็ดช็อกโกแล๊ต ทำเครื่องดื่ม ค็อกเทล ไซรัป และอื่นๆ อีกมากมาย
ขายแล้ว 0 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
01019-1
ขายแล้ว 0 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
05022-1
TARTAZINE ทาร์ทาซีน สีเหลืองมะนาว ใช้ในการปรุงแต่งอาหารและเครื่องดื่มให้มีสีสันน่ารัปประทาน สีสวย ทนร้อน ปลอดภัย
ขายแล้ว 0 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
01016-1
กัม อารบิก เป็น กัมธรรมชาติ มีหน้าที่ช่วยเพิ่มความยืดหยุ่นให้กับตัวสินค้าประเภทอาหาร เป็น Polsaccharide มีลักษณะคล้ายแป้ง เป็น Stabillizer นิยมใช้ทำสินค้าประเภท
ขายแล้ว 0 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
05007-1
CITRIC ACID MONOHYDRATE SUNSHINE กรดมะนาว โนโนไฮเดรต สารให้ความเปรี้ยว ให้รสเปรี้ยวแหลม แต่จะให้รสเปรี้ยวที่อ่อนกว่าชนิด Anhydrous แต่ละลายน้ำได้ดี ไม่มีกลิ่น
ขายแล้ว 0 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
01022-1
โพแทสเซียม ซิเทรตเป็นเกลือโพแทสเซียมของกรดซิตริก มีลักษณะเป็นผลึกสีขาว ไม่มีกลิ่นและรสของเกลือ ในอุตสาหกรรมอาหาร โพแทสเซียม ซิเทรตถูกใช้เป็นวัตถุเจือปนอาหาร (Food additive) โดยใช้เป็นสารปรับความเป็นกรด สามารถใช้เป็นสารควบคุมความเป็นกรดและใช้เป็นวัตถุกันเสียในอาหารหลากหลายชนิด เช่น ผลิตภัณฑ์จากปลา ไซรัป นมพาสเจอไรซ์ ชีส ซีเรียล ผักแปรรูป ลูกอม พาสตา ซอสถั่วเหลือง เบเกอรี่ ผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์แปรรูป เครื่องปรุงรส ซุป เป็นต้น โพแทสเซียม ซิเทรตสามารถใช้เป็นสารควบคุมความเป็นกรด อิมัลซิไฟเออร์ และวัตถุกันเสียในเครื่องดื่มประเภทต่าง ๆ เช่น เครื่องดื่มชงร้อน เครื่องดื่มที่มีนมเป็นส่วนประกอบหลัก นมผง เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ เครื่องดื่มชูกำลัง เป็นต้น ในทางการแพทย์ มีการใช้โพแทสเซียม ซิเทรตในการควบคุมนิ่วในไตที่เกิดจากกรดยูริกและซิสตีน (cysteine)
ขายแล้ว 0 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
05021-1
SUNSET YELLOW สีเหลืองออกไปทางสีส้มสด เป็นสีสังเคราะห์ ใช้ปรุงแต่งสีในอาหารและเครื่องดื่มให้น่ารับประทาน สามารถใช้ในเครื่องสำอางค์ได้ ทนร้อนมีความปลอดภัย
ขายแล้ว 0 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)