แอสปาร์แตมมีความหวานกว่าน้ำตาลทราย 200 เท่า นิยมผสมในเครื่องดื่มและอาหาร ไอศกรีมขนม และขนมหวานต่างๆ ให้รสชาติหวานแต่ให้พลังงานต่ำ จึงเหมาะสำหรับใช้ทำอาหารให้ผู้ป่วยโรคเบาหวาน อาหารสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก และกลุ่มคนที่รักษาสุขภาพ
ขนาด
หมวดหมู่ : เคมีอาหาร ,  สารให้ความหวาน , 
Share